当前位置:四新生活圈 >> 美食 >> 正文

好吃的凉拌蒜香茄子的做法

时间:2018-02-26 16:58:23 作者:来看美食了 阅读: 937 点赞: 16 分享: 13

所需食材

长茄子 一根

红辣椒 一点

香菜 一点

芝麻油 一点

胡麻油 一点

味精 一点

葱姜蒜 一点

盐 一点

花椒面 一点

凉拌蒜香茄子的做法

1、把长条的茄子削去皮之后,用刀切成4厘米长2厘米宽的茄子条

2、把茄子放在大小合适的盘子里(要让茄子蒸过之后的汁水不容易流失),然后放在蒸锅里蒸八分钟就行了

3、把胡麻油、葱和炒香的辣椒倒入碗里,然后把两勺凉白开、半勺醋、切好的蒜粒(切得细一些)、适量的盐、适量的味精和适量的香油倒入碗里调成汤汁

4、蒸好的茄子出锅晒晾后,把调好的汤汁倒进去,轻轻的拌匀就行了

小贴士

蒸茄子不能蒸的太软,否则调拌的时候就没法成形了

推荐阅读

《甄嬛传》美国上映:金句台词被翻译成英文,简直让人笑破肚肠!

甄嬛传:那些金句台词翻译成英文,被活变成了一句句笑话!当年的一部《甄嬛传》可是火遍了大江南北,甚至还在美国上映,因此受到国内外人士一致好评!但是咱们的中文是世界上最复杂文字,要将剧中那些经典名句台词都翻译成英文,那难度系数可是相当的高的!剧长76集的《甄嬛传》被缩减成6集(每集90分钟)。剧中翻译的英文...

娱乐头条八卦资讯1 天前

张继科宣布复出,这是要单飞吗?如果单飞,我们为他点赞

张继科排在第70位       近日,在摩纳哥出席劳伦斯世界体育奖颁奖典礼的国乒奥运冠军张继科表示自己不会退役,并透露5月份会有复出参赛计划。如果情况属实,张继科有可能是单飞比赛。       目前,国际乒乓球赛事多如毛牛,只要有技术,单飞也可以成为一项很好的选择,何况张继科有很强的粉丝基础,单飞是能得到赞...

球旅天下4 天前

红包、布偶、饮料……郑州地铁迎新春 万份贺礼送乘客

明天就是小年了,过节的气氛也越来越浓。为了迎接春节的到来,郑州地铁也打扮了起来,一夜之间,各个站点都贴上大大的福字,挂上红红的条幅,一片喜庆祥和的氛围。不仅如此,今天乘坐郑州地铁 1、2 号线的乘客都收获了一份暖心的惊喜。早上 8 点半,一群神秘的工作人员已经集结在了郑州地铁沿线的各个站点。他们在站厅的显...

地铁郑在线2 天前

教育孩子,你却输在了话多

导读俗话说:言多必失。池田大作如是说:没必要对孩子歇斯底里地发脾气,也没有必要唠叨个不停。早晨起来要洗脸刷牙,外出归来要洗手,弄乱的东西要放回原处等等,只要有机会就自然地教导孩子,这样不就行了吗?本来三秒钟可以讲完的话,就不要浪费三分钟。讲太多反而让孩子懵逼了,理解能力有限,多最后抓不住妈妈要讲的重...

恒好玩妈妈3 天前

确定关系=脱单?别当了备胎还笑嘻嘻!

“人这一生会碰到很多人,那为什么这个人一定是他呢” 人一生会遇到约2920万人,两个人相爱的概率是0.000049,所以你不爱我,我不怪你;我不爱你,你别介意。 人生那么长,相遇那么多,你这一生一定会遇到那个“对的人”吗?,不一定。你也有可能不知道那个人到底是不是“对的人”,而和他擦肩而过。所以你喜欢的人刚好也...

传情网络3 天前

那些人类无法理解的喵星人:各个都是神经病吧?太可爱了

戳上面蓝字关注我们(更多有趣的视频等着你哦)| 海外 | 视频 | 旅行 | 运动 | 生活 | 科技 |《无法理解的喵星人》养猫的人们是不是感同身受?这哪里是宠物...简直就是主子加神经病啊!YTB精彩视频海外精选视频平台微信ID:YouTubeSP长按二维码关注我们...

YTB精彩视频3 天前

你看懂了吗?沈眉庄临死告诉甄嬛一个惊天动地的秘密?看完泪奔

《甄嬛传》沈眉庄是一个贤惠的妻子,她从小接受了良好的教育,就像是为后宫量身打造的妃子,而她一心也想嫁给天下最大的男人。在她看到皇上的第一眼,就爱上了皇上,还将皇上视为自己一生的男人,用心爱着。沈眉庄的知书达理,给皇上留下了一个好印象,并有意让她管理后宫,没想到却让皇后、华妃等人将矛头指向了她,涉世不...

亦车亦分享1 天前

事先想好,满意装修的秘诀就在这里

春姐是一个既有趣又懂得生活的人,家中融入了很多自己喜欢的元素。简单介绍一下家中成员平时的情况,春姐的老公因工作原因经常出差,女儿在外地上学,平时只有春姐和狗狗兜兜在家。春姐要求高,装修前就想好了一系列家里装修任务。这是春姐手写的装修需求装修费用30余万,不能超40万。选了几家有口碑的装修公司并一一与设...

装修情报zxqb2 天前