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只需要面包渣、鸡蛋,就可以做出红遍江南的黄金蝴蝶虾

时间:2018-02-06 11:44:01 作者:YZ爱宠有家 阅读: 1346 点赞: 92 分享: 59

吃货的人生

黄金蝴蝶虾

【黄金蝴蝶虾】

1.鸡蛋打散,里面放点盐 鲜虾去头,去皮(留尾巴上的皮),去虾线,从虾背一端片开,平铺,不要切到底

2.给虾上码点盐,提住虾尾巴,沾一层面粉,一层蛋液,再重复沾一层面粉,一层蛋液

3.把虾铺在面包屑里,铺满压实面包屑,然后抖掉碎屑 中等油温,炸到金黄。

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